牛賀 原味炭燒德州大牛排
訂購電話:0989 054 562
位置:福科路及永福路口，麥當勞對面 :)
禮拜日的傍晚，跟幾位朋友一起來嚐鮮
路邊攤的平價+高級的好滋味
打著超大牛排的響亮門號，真是讓我迫不及待
廚師就在旁邊忙碌的用最傳統的炭火烘烤跟臉一樣大的牛排
覺得他很厲害，當上面擺滿的時候是要怎麼記得哪個要幾分熟
最小份量是 8 oz 美國雪花莎朗牛排 200元 不過是限量
美國肩胛莎朗牛排 分為 16 21 36 oz的尺寸，價錢分別為 250/350/550
沒有其他的濃湯麵包等附餐塞胃，16oz 似乎也沒這麼嚇人
話說250的價位在一般牛排店連9oz都買不起吧
兩個男生合點了 1份 36oz 美國肩胛莎朗牛排 5分熟 550元
因為實在太大片+候位+烤很久， 我們已無心見到36oz的真面目
因此拜託老闆幫我們切好小塊
牛肉本身應該已經有灑了點鹽巴調味
灑了好多的蒜頭片以及一些梅子口味的涼拌小菜
愛吃蒜頭的朋友們吃蒜頭吃到痛哭流涕 冏
讓我著實的害怕他們待會的好口氣會把薰傻了
老闆真的好利害
這是第一次點五分熟，真的來了個五分熟
除了牛排的邊邊角角比較烤得比較熟之外，真的是火侯控制很好
肉質真的很嫩很新鮮
重點是跟山一樣高，看了就覺得心花朵朵開
16oZ 美國肩胛莎朗牛排 七分熟 250元
一樣是肩胛的部分，可是三個人點的三份16oz 牛排肥肉相對多了些
16oz頓時看起來 沒有很厲害的 fu 
調味的部分沒變， 因為是在太多了
我也開始嘗試蒜頭以及涼伴的好滋味
從單吃牛肉-->+蒜頭-->+涼拌
蒜頭真的是個嗆字了得，但還蠻脆的耶
當你吃到味道有點膩時，就改配甜甜的涼拌吧!
16OZ 其實也是蠻大的，比較多的是情侶共吃一份
我一個嬌小女子(?)吃到後來，不是飽 是嘴巴好酸阿!!!!!!!!!!
德國豬腳 150
調味略有不同，是簡單的黃芥茉醬，老闆貼心的已經幫你去骨了
大概是一隻豬腳的量，不過 德國豬腿比較粗嗎 
五個人分食，每個人分到不少 也不小塊
皮的部分超彈性!!!(我真的不愛軟爛的豬皮)
肉的部分也很嫩，其實我分不太出皮跟肉的差別，哈
份量對我而言比較剛好，下次來會點這個!
以上是我這次享用的餐點，話說我分享出去之後
同事有好多人也跟去了
聽說老闆現在預計要換地方了(?)
目前也多了一爐炭火， 我想可以減少等待時間了吧 :)
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