彰化吃喝團團長 上個月去火拼數次的日本料理吃到飽-真瀧園
終於,這個月我的手頭寬裕了點,
就揪了團去吃, 因為有五人同行 一人免費的優惠 (目前折價卷印到2月底)
員林火車站一出來,背對火車站右轉 走不到10分鐘就到了
算是交通很方便, 附近很空曠 很好停車
我們用了398的價錢,這樣點菜才不會受限制
因為像優秀的生魚片 莎朗牛 蝦天婦羅 香魚 等,298專案都有限點一次
用了398專案+優惠卷 350元/人
裡面的裝潢柱子很粗,所以桌數較少一些
所以要記得預約訂位!!!
398的食譜
串燒類,因為一次都一份只有一塊
送上來時一個雞腿薄片,或是 一支10cm長的竹籤+牛肉
有點瞎瞎的,就沒拍了
But 牛肉串燒 蠻不錯的
燻雞燉飯 我是沒吃到肉,不過上面的香鬆蠻香的 雖然只有一個日式茶杯的大小
但小鳥胃的人 就公家吃好了..
讚崎烏龍麵 真的是讚崎的耶~ 麵條很Q 好好吃~~~
土瓶蒸 上面放了一片檸檬可以擠,以我之前吃過的日式料理店,裡面的料很少 (3樣?)
湯就很清淡,這樣
揚出豆腐 口感是嫩豆腐,但裡面的空洞很像傳統豆腐的,很大洞
熱炒系列,建議點大份的,我們任何料理 一律點大份 (真的非常不多)
陶版嫩梅豬 豆腐比豬肉多耶,味道普普的好吃
鐵板莎朗牛 很優秀,送上來再把料理倒進熱呼呼的鐵板
噗滋噗滋的冒煙,吃起來像剛吃一樣,牛肉超嫩!!!!
焗烤起司牛肉 牛肉+起司蠻多的,愛吃起司的各位可以點;
我們第二次上的才有熱呼呼,才有牽絲
金沙焗烤金薯 不吃牛肉又愛起司的可以點這個,
薯餅炸的很酥脆的感覺,而且下面藏了很多起司
涼拌酸辣雞 泰式酸辣花枝 上面的醬料是一樣的,
花枝好脆喔!!!!!酸辣雞是雞胸 但不至於很澀
酸酸甜甜的很清爽,我點了兩盤
和風沙拉 鋪滿了洋蔥+和風醬汁+芝麻~ 也是非常清爽啦..
算是生魚片的另種口味
霜降生牛肉 團長推薦的生牛肉,其實基本的調味跟和風一樣
醃製過的牛肉 雖然外表血淋淋 不過完全沒血腥味耶
一上桌就要馬上吃,不然溶化之後血就開始崩解了(我的敘述好像怪怪的)
如果敏感性牙齒 也要小心,好冰阿!!!!
生魚片系列 好新鮮 我最愛鮭魚 還有 干貝的口感
干貝是列在季節生魚片裡,據說上個月到我們這次去吃都是干貝
BUT 項目是季節,表示有可能會換掉
宮保雞丁 大家很愛,也是點了兩回合
辣椒看起來很壯觀,但辣度我覺得還好
炒的很入味,肉也不澀 他的花生好香阿!
蒜泥白肉 我覺得還好,但其他人覺得不錯
因為我吃不到蒜味耶~ 肉切的很薄 有點像豬培根的FU
蒜香蛤俐 沒特別驚豔..而且蛤俐好小喔~比較像我在菜市場買的便宜蛤俐
鹽烤香魚 我沒吃 不知道
蝦天婦羅 耶!!!! 我的主攻!! 吃了5.6隻
是剛出爐的,真的好棒喔!!! 不過為什麼其他人對這類炸物沒興趣哩!
焦糖蘋果派 上面淋滿了焦糖,一份是切開的半個
承蒙資深團長的提醒,這是個甜吱吱的蘋果派
不像麥當當的蘋果派微酸,他從頭甜到尾 容易膩,皮比較像起酥
蝦球沙拉 不如我預想的,炸的麵皮頗厚的
裡面是真有蝦子啦~可是我看不出是不是整隻
沒鳳梨搭配,味道有點單調
金香奶酥 就是個奶油可樂餅啦!
握壽司系列 老闆握好久喔
不過也難得有店家會在MENU 多個 "仿",好誠實阿
鰻魚是烤過的,而不是常見的浦燒饅口味! 但一樣是我愛的那種口感
炙燒牛肉真的是聽起來很火焰,牛肉薄片上面簡單的灑了白胡椒+蔥花
鮭魚卵手捲 聽說這樣的顆數 算不手軟?
但沒有我以前害怕的腥味,只有滑潤
喔 對! 手捲裡面有飯
吃到最後,想說點一下 沒吃過的
黃金甘球 就是地瓜球啦! But 裡面 有扎實的地瓜麻薯
很Q 蠻愛的,不過一份只有一顆,看起來好孤單
烤鮮香菇 其實我不知道他有沒有烤耶~ 水分蠻多的 (會不會是水煮阿)
上面的醬料好多,所以 蠻鹹的,但是第二盤的就蠻剛好
但是醬料 好像很不怎樣
沒圖部分,
串燒建議一次一個人可以點兩支,不然好少 看起來沒視覺享受
沙茶羊肉 大量的空心菜蓋住了羊肉,但喜歡這種沙茶味的 可以點來吃吃
飲料部份,蠻推薦 蔓越莓的,喝到底會有碎碎的果肉,蠻特別的
那種極品拿鐵阿 柚子茶的 送來是那種飲料機超小咖啡杯裝 = =+
蛤俐蒜湯 算是必點的,雖沒啥料 但是很入味!!!
在角落處有個冰箱,裝了統一的冰淇淋 大概只有五種口味
但不知道爲什麼,比較像是為了設 而設的 很少人使用
用餐時間兩小時,沒半小時前最後加點的規矩
大約過1.5小時,會來作一次總結 看剛剛的有哪些沒上
這時候提醒他哪些沒上,就會很快送上了
漏單蠻嚴重的,常常第二單點的來了,但第一單的還沒上
所以建議想衝很多的(EX.生魚片)可以每單都寫一次
食量正常者,建議有分大中小的,都點大份的
服務方面算不錯,盤子收的算勤
本來飲料很怕他幾百年後送,但去特別請他先送,會馬上來!
有優惠的狀態下,真的覺得價錢很OK
滿足了我想吃天婦羅的慾望 XDDDDD
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